连日来，区市场监管局紧扣食品安全“四个最严”要求，以守护群众“舌尖上的安全”为核心，建立线上线下一体化监管，统筹推进网络餐饮食品安全集中整治，着力构建源头严防、过程严管的治理格局，持续净化辖区网络餐饮消费环境。

区市场监管局深化食品安全宣传引导，向平台和经营主体发放专项提示函，督促指导其严格落实资质审核、进货查验、加工过程控制、餐用具洗消、外卖封签使用等核心管理制度；与各街道协同联动，专题召开食品安全专干暨协管员会议，充分发挥街道网格协管员“属地熟、情况明、覆盖广”的基层前哨作用，不断提升基层网格隐患排查能力和餐饮从业者合规经营意识，推动监管要求落地落实；依托大连市局网络订餐监控大数据抓取分析平台，对辖区所有入网餐饮单位开展线上全量筛查，实现“线上发现-线下处置-整改反馈”闭环管理，构建“大数据线上筛查+网格员基层初排+执法人员线下核查”的立体化排查体系。

截至目前，整治工作取得阶段性成效。累计检查网络餐饮经营主体187户次，发现并整改散装调料标签不规范、食品贮存管理不到位等问题61个，已全部整改到位，对12家违规单位依法给予警告处罚。同时，两大平台累计下架不符合经营要求的餐饮单位105家，其中淘宝闪购52家、美团53家，有效清除了线上风险隐患。

下一步，区市场监管局将持续完善“线上筛查+网格初排+线下核查+整改落实+回头看”的全链条闭环管理机制，深化街局协同、平台共治、网格赋能的多元共治格局，不断提升网络餐饮食品安全基层治理能力，切实守护辖区群众饮食安全。