近日,为了丰富机关食堂的菜品,给广大干部职工带来独特的美食体验,区机关事务服务中心各食堂积极行动,共同开启腌制入冬菜品之旅。
从白菜的品质把控到腌制的具体流程,严格落实食品安全卫生标准,确保选用新鲜、优质的白菜作为腌制原料。在腌制过程中大家凭借丰富的腌制经验,准确掌握盐的用量、腌制的时间和温度等关键环节,确保腌制出的酸菜、咸菜既美味可口又安全放心。
今后,区机关事务服务中心将一如既往地致力于为广大机关干部职工提供优质的餐饮服务,不断创新和丰富菜品,探索机关食堂多样化服务路径。
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